Информация об этаноле или спирте

шаблоны сайтов
joomla

Информация об этаноле или спирте

Этанол, называемый также этиловый спирт, чистый спирт, спирт, или употребление алкоголя, является неустойчивым, легковоспламеняющиеся, бесцветная жидкость. Это психоактивных наркотиков и один из старейших рекреационных наркотиков.

Наиболее известен как вид алкоголя содержится в алкогольных напитках, она также используется в термометрах, как растворитель, а в качестве топлива. Вобщем использовании, его часто называют просто, как алкоголь или духов.

Этанол является прямой цепью алкоголя, и его молекулярная формула C2H5OH. Его эмпирическая формула C2H6O. Альтернативных обозначений СН3-СН2-ОН, который указывает, что углерод из метильных групп (CH3-) прилагается к углеродаметиленовой группой (-CH2-), который прилагается к кислороду гидроксильные группы (- ОН). Это конституционное изомер диметилового эфира.

 

Этанол частосокращенно EtOH, используя стандартные обозначения органической химии представляющих группу этиловый (C2H5) с Et. Ферментации сахара в этанол является одним из самых ранних органических реакций, используемых человечеством.

Опьяняющий эффект этанола потребление

В наше время, этанол предназначены для промышленного использования также производится из этилена. Этанол имеет широкое применение в качестве растворителя веществ, предназначенных для контакта с человеком или потребления, в том числе ароматов, ароматизаторы, красители и лекарства. В химии это и существенные растворителя и сырья для синтеза других продуктов. Он имеет долгую историю в качестве топлива для выработки тепла и света, а в последнее время в качестве топлива для двигателей внутреннего сгорания.

История спирта

Этанол использовался людьми с доисторических времен в качестве опьяняющегоингредиент алкогольных напитков. Сушеные остаток на 9000-летний керамикинайдены в Китае означает, что неолитические люди потребляли алкогольные напитки.  Хотя дистилляции был известен в начале греки и арабы, первый зарегистрированный производства спирта из дистиллированной вино школой алхимиков в Салерно в 12 веке. Уже абсолютный спирт, в отличие от водно-спиртовой смеси, был изобретен Раймондом Луллием. В 1796 году Иоганн Тобиас Ловиц получили чистый этанол путем фильтрации дистиллированной этанола через активированный уголь.

Антуан Лавуазье описал этанола в качестве соединения углерода, водорода и кислорода, а в 1808 году Николо-Теодор де Соссюра определяется химическая формула этанола. Пятьдесят лет спустя, Арчибальд Скотт Купер опубликовал структурную формулу этанола. Это один из первых структурных формул определяется.

Этанол впервые был подготовлен в 1826 году синтетическим путем независимойусилиями Генри Hennel в Великобритании и С. Г. Sérullas во Франции. В 1828 году Майкл Фарадей подготовлены этанола кислотно-катализируемой гидратацииэтилена, процесс по аналогии с нынешней промышленного синтеза этанола. Этанол использовался в качестве лампы топлива в Соединенных Штатах еще в 1840 году, а налог на промышленные алкоголя во время Гражданской войны сделали это использование невыгодным. Налог был отменен в 1906 году.

Оригинальные Ford Model T автомобилей побежал на этаноле до 1908 года.  С появлением сухого закона в 1920 году, продавцам топливного этанола были обвинены в связях с самогонщиков, и топливного этанола снизились из употребления лишь в конце 20-го века.

Спирт является неустойчивым, бесцветная жидкость, которая имеет легкий запах. Он горит с бездымным синим пламенем, которое не всегда видны в обычномсвете.

Физические свойства этанола в основном из стволовых присутствии его гидроксильные группы и затруднение ее углеродной цепи.